Cruzadinhas criadas por usuários

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Cruzadinhas especiais

Temas sazonais prontos para jogar online e imprimir.

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Utensílios e equipamentos de cozinha

Lâmina curta e larga , adequada para corte de fatias finas ?, Tipo de lâmina retangular , pesada que é indicado para picar ,cortar ossos?, Equipamento que auxilia na verificação da temperatura dos alimentos?

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Introdução a Gastronomia

Caça feita com várias famílias e com utilização de armadilhas?, 1º máquina térmica?, Elemento de que trouxe redução do risco de deterioração?

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Cruzadinha seção 1.1

O que gerou transformação nos alimentos e nas preparações, Documento que comprova que o estabelecimento esta de acordo com a legislação, Técnica de cocção em que os alimentos são embalados a vácuo

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Utensílios de cozinha

Utensílio responsavél por verificar a temperatura do alimento?, Utensílio apropriados por misturar alimentos e bater clara em neve?, Utensílio responsavél por separar a carne do osso, cortar frango, peixe?

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Tipos de facas e suas funções.

Permite cortar cascas sem danificar o miolo.

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Introdução a gastronomia

Evolução da gastronomia

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das, cofoi aq, asisim

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Utensílios de Cozinha

Identificar os utensílios de cozinha

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Tipo de facas e suas funções

Permite cortar cascas sem danificar o miolo.

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História da Gastronomia

apropriada para esculpir vegetais, Serve para separa a carne do osso, Apropriada para dar acabamentos

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Primeira fase do Período Pré-histórico., Terceira fase do Período Pré-histórico., pode ser definida como um período anterior a descoberta da escrita.

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Grupos sociais na sociologia

A sociologia estuda a