PALAVRAS-CRUZADAS: SELEÇÃO, PRÉ-PREPARO E PREPARO DOS ALIMENTOS
24/08/2026
Palavras horizontais
- Etapa inicial manipulação dos alimentos (11)
- ação de homogeneizar (8)
- separar sólido do liquido (7)
- guardar e organizar os alimentos (13)
- técnicas para retardar a deterioração (11)
- método de cocção combinado (11)
- remoção de excesso de água do alimento (11)
- aplicação de calor aos alimentos (6)
Palavras verticais
- Etapa em que alimento passa pela cocção (7)
- ato de escolher ou separar (7)
- dividri o alimento em partes menores (6)
- remoção da casca ou pele (9)
- método de cocção que usa ar quente (10)
- processo de eliminação de sujo (12)
- método de cocção que usa água (11)