Criador de Cruzadinhas

Métodos de Cocção

Geral
03/04/2026

Palavras horizontais

  1. Forma de energia essencial para transfor (5)
  2. Método que utiliza gordura aquecida para (7)
  3. Método de preparo que não utiliza água, (10)
  4. Característica do alimento modificada du (7)
  5. Método rápido que utiliza calor direto, (7)
  6. Processo de aplicação de calor nos alime (6)

Palavras verticais

  1. Técnica que utiliza água ou vapor no pre (11)
  2. Método que preserva melhor os nutrientes (5)
  3. Técnica que consiste em submeter o alime (13)
  4. Cocção rápida com pequena quantidade de (7)
  5. Técnica realizada em forno com circulaçã (5)
  6. Cocção em líquido a alta temperatura, co (8)
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