Cruzadinha
21/10/2025
Palavras horizontais
- Ratos, baratas, moscas, formigas e carunchos são exemplos de _____. (6)
- Atender padrões de identidade, de segurança, de higiene e de sensorial é ____. (9)
- O objetivo de food safety é garantir que alimentos não causarão ____ às pessoas. (5)
- _____ é a redução de microrganismos a níveis seguros. (11)
- BPF é o conjunto de _____ que garantem a produção de alimentos seguros. (13)
Palavras verticais
- Tabela de Informações _____ é a parte do rótulo sobre nutrientes no alimento. (12)
- _____ é o prazo seguro para se consumir os alimentos e bebidas. (8)
- Lavar as mãos antes de manipular alimentos evita ____. (12)
- Manter alimentos refrigerados a até 4° C é uma forma de _____ de alimentos. (11)
- _____ são bactérias que indicam falhas na higiene. (10)