Cruzadinha

17/06/2025

Palavras horizontais

  1. O grupo funcional das proteínas diferem dos outros GF devido a presença de: (10)
  2. Reação de escurecimento não enzimático que envolve carboidratos simples (13)
  3. Grupo Funcional dos carboidratos (6)
  4. Lactobacillus Casei (10)
  5. Calor, agitação mecânica, adição de sal e/ácidos causam a: (25)
  6. Classificação de "Frutose" (15)
  7. Após a formação de uma ligação peptídica, se forma uma molécula de: (4)
  8. Grupo Funcional das proteínas (5)

Palavras verticais

  1. Glicerol + 3 ácidos carboxílicos = (15)
  2. Os solventes utilizados na extração de lipídeos são: (8)
  3. Calorias fornecidas pelos lipideos (4)
  4. Um ácido graxo com mais de uma ligação dupla é (15)
  5. Grupo Funcional dos lipídeos (17)
  6. Ligação peptidica ocorre em qual grupo de nutrientes? (9)
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