Segurança de Alimentos

20/05/2025

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Palavras horizontais

  1. Avaliação sistemática para verificar conformidade com normas de segurança. (9)
  2. Introdução de agentes nocivos nos alimentos. (12)
  3. Processo laboratorial para verificar a qualidade e segurança do alimento. (7)
  4. Restos de alimentos ou materiais que devem ser descartados adequadamente. (7)
  5. Sigla das Boas Práticas de Fabricação. (3)

Palavras verticais

  1. Prática essencial para evitar contaminação. (7)
  2. Deve ser controlada para evitar a proliferação de microrganismos. (11)
  3. Bactéria que pode causar intoxicação alimentar. (9)
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