Semana da qualidade

05/11/2024

Palavras horizontais

  1. Qual deve ser o estado do local de trabalho antes do início de cada turno? (5)
  2. O que deve ser evitado para garantir a segurança dos alimentos? (12)
  3. O que é necessário manter para prevenir a contaminação cruzada? (7)
  4. O que deve ser usado para proteger os cabelos durante a produção? (5)

Palavras verticais

  1. Qual é o objetivo principal das boas práticas de fabricação? (9)
  2. O que deve ser mantido sempre limpo para evitar contaminações? (12)
  3. Qual produto utilizar ao finalizar a secagem das mãos na barreira sanitária? (6)
Imprimir