Cruzadinha - Qualidade e Segurança Alimentar
27/10/2024
Palavras horizontais
- Conjunto de medidas tomadas para prevenir, reduzir e eliminar riscos de contamin (8)
- Prática que consiste na lavagem das mãos e na limpeza das utensílios usadas na (12)
- Norma internacional externa para sistemas de gestão de segurança de alimentos (8)
- Técnica que promove o uso consciente da água, preservando e garantindo a seguran (9)
Palavras verticais
- Procedimento de proteção contra elementos que possam comprometer a segurança do (13)
- Documento que contém os requisitos obrigatórios para a produção segura e de qual (10)
- Certificado que garante a segurança e a qualidade dos alimentos para o consumido (12)
- Principal agente de contaminação dos alimentos, que deve ser controlado em todas (9)