Meta
10/05/2024
Tecnologia de óleos e gorduras
Palavras horizontais
- Método para evitar a deterioração durante o armazenamento (9)
- Mecanismo principal de deterioração de óleos e gorduras? (8)
- Tipo de degradação causada pela água: (11)
- Metal que podem catalisar a oxidação: (5)
- Substâncias que previnem a oxidação: (13)
- Fator que acelera a deterioração relacionado: (3)
Palavras verticais
- Molécula que possuem elétrons não pareados em seu orbital externo (13)
- Pincipal fator que acelera a deterioração oxidativa. (8)
- Efeito negativo da deterioração na qualidade do óleos: (8)
- Produto típico da deterioração oxidativa: (7)