Química de Alimentos
23/05/2023
Palavras horizontais
- Alimentos que fornecem benefícios extras a saúde, além dos básicos. (10)
- Substância química natural encontrada em alimentos picantes. (10)
- Substância natural encontrada em frutas e vegetais que ajuda a prevenir doenças. (12)
- Alimento fermentado rico em probióticos. (7)
- Alimento rico em fibras que auxilia no funcionamento do sistema digestivo. (6)
- Processo químico que ocorre quando os alimentos são expostos ao oxigênio do ar. (8)
Palavras verticais
- Elemento essencial e necessário para o crescimento do corpo. (9)
- Termo usado para descrever a qualidade e o valor nutricional de um alimento. (9)
- Nutriente essencial para a saúde óssea e encontrado em alimentos lácteos. (10)
- Alimentos que contêm bactérias benéficas para a saúde intestinal. (11)
- Substância química usada para preservar alimentos. (12)