Boas Práticas de Fabricação

Palavras horizontais

1. Atividades que verificam se o produto atende aos requisitos mínimos de qualidade (8)
3. Permite acompanhar um produto ao longo das etapas da cadeia produtiva (15)
5. Observações ou medições para avaliar se um processo está conforme (13)
7. Condições ou hábitos que conduzem ao bem-estar e à saúde; limpeza; asseio (7)
9. Presença de todo e qualquer material estranho no produto (12)

Palavras verticais

2. Busca constante de aperfeiçoamento dos produtos, serviços e processos (17)
4. Nível de perfeição de um processo, serviço ou produto entregue (9)
6. Atendimento a um requisito pré-estabelecido (12)
8. Previne o mau funcionamento de equipamentos e preserva as instalações (10)
10. As animais capazes de contaminar direta ou indiretamente os alimentos (6)