Leguminosas
30/09/2022
Palavras horizontais
- Fator antinutricional que dificulta a absorção de cálcio, ferro e zinco. (7)
- Além da soja, qual a outra leguminosa classificada como oleaginosa? (8)
- Substância tóxica conhecida como micotoxina encontrado no amendoim. (11)
Palavras verticais
- É um fator antinutricional que inibe a atividade da tripsina. (18)
- Tirando o amendoim, as outras leguminosas são preparadas com qual tipo de calor? (5)
- Leguminosas mais rica em proteína. (4)