Leites e Derivados

23/06/2022

Palavras horizontais

  1. 2- O que usa no leite para fazer uma coagulação? (6)
  2. 5- O que se usa no processo do queijo para aumentar a firmeza da coalhada e redu (16)
  3. 4- Uma reutilização do soro que sai da massa do queijo? (6)

Palavras verticais

  1. 3-Umas das proteínas mais importantes do leite? (9)
  2. 6-Para eliminar qualquer bactéria patogênica causadora de doenças e bactérias sa (13)
  3. 1-Os queijos curados aos aqueles que tem um processo de maturação de pelo menos (9)
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