Utensílios e equipamentos de cozinha

Palavras horizontais

1. Recipientes apropriados para misturar alimentos e temperar ingredientes? (5)
3. Utiliza-se a luva de tela metálica ou malha de aço para o manuseio desse alimen? (5)
4. Ato feito com uma faca de lâmina rígida e longa? (7)
6. Lâmina rígida e curva utilizada para descascar alimentos? (7)
8. Destinado a diversas técnicas de cozimento? (5)
10. Objeto de segurança que evita queimaduras pelo calor da cocção? (6)

Palavras verticais

2. Possue forma cônica e é utilizada para coar molhos com uma musselina? (7)
5. São úteis para o preparo de tortas e terrines? (6)
7. Um dos utensílios essenciais para a precisão na pesagem? (10)
9. Lâmina retangular, grande, pesada e resistente? (6)