Análises Microbiológicas
23/11/2021
Alana Valentina Deves - 2° Alimentos
Palavras horizontais
- Qual etapa do preparo do material ocorre em uma estufa ou em forno apropriado? (7)
- A destruição de todos os microrganismos presentes em um material, incluindo espo (13)
- Adição de uma substância a outra para reduzir a concentração. (8)
- Qual método de esterilização é considerado o mais eficaz, pois se baseia na este (9)
- Qual a temperatura ideal para o processo de esterilização? (8)
Palavras verticais
- Análise que resulta do estudo de microrganismos, como bactérias, vírus, protozo (14)
- Método de plaqueamento que tem limite de detecção de 10 UFC/g para produtos sóli (12)
- Técninca que consiste em depositar o material coletado sobre uma parte da placa (11)
- Método de plaqueamento que é considerado vantajoso, pois não expõe os microrgani (10)