GERENCIAMENTO DAS ORGANIZAÇÕES GASTRONÔMICAS

22/09/2021

Palavras horizontais

  1. Cabe a ele também a verificação de prazos de validade. (10)
  2. É uma forma de identificação da unidade alimentícia com o fornecedor. (18)
  3. Responsáveis pela limpeza, higienização e arrumação do salão. (21)

Palavras verticais

  1. Requer um maior investimento, assim como produtos não sazonais. (16)
  2. Existem dois tipos de recrutamento. (19)
  3. São responsáveis pela elaboração dos cardápios, gerenciam a equipe. (9)
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