Sem Título
07/10/2019
Palavras horizontais
- Qual o conservante mais aplicado em produtos cárneos? (17)
- Qual o conservante que inibe bolores e leveduras, possuindo pouco efeito na inibição de bactérias? (13)
- Qual o conservante natural obtido a partir de cultura de cepas de Streptococcus lactis? (6)
Palavras verticais
- Qual a conservante utilizado em vinhos por possuir efeito sobre bactérias acéticas? (8)
- Como é denominado o composto carcinogênico que pode ser produzido a partir de nitrito e nitrato? (11)