Substâncias tóxicas
02/07/2019
Palavras horizontais
- Um dos locais que podemos encontrar os HAP's é no (4)
- Uma das funções das N-nitrosaminas é de (8)
- Efeito dos HAP’s (13)
- Reação responsável pelo escurecimento não enzimático dos alimentos (8)
Palavras verticais
- Uma das substâncias que compõem a reação de Maillard é (9)
- Os métodos de processamento de alimentos pode levar a formação de substâncias? (7)
- As técnicas de processamentos de alimentos são fiscalizadas no nosso país pela (6)