BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO

29 visualizações

  1. Conjunto de regras e procedimentos que garantem a qualidade e segurança bpf
  2. Área onde os ingredientes são pesados exigindo controle para evitar contaminaçãosala de pesagem
  3. Documento que descreve detalhadamente como uma operação deve ser executada. pop
  4. Ação de remover resíduos de um equipamento ou área de trabalho.limpeza
  5. Medida para controlar a higiene dos operadores, fundamental na BPF.higiene
  6. Sigla para a rastreabilidade completa de um produto, do recebimento à expediçãolote
  7. Registro que comprova a realização de uma atividade conforme um procedimento checklist
  8. Tipo de inspeção realizada para verificar se os padrões de higiene e produçãoauditoria
  9. O que deve ser usado para cobrir os cabelos evitando a contaminação dos produtostouca
  10. Um dos principais riscos de contaminação quando o profissional não segue as bpfbiológico
6
l
8
a
u
d
i
t
o
r
i
a
7
c
t
5
h
i
g
i
e
n
e
e
c
k
l
i
2
s
a
4
l
a
d
e
p
e
s
a
g
e
m
10
1
b
i
o
l
ó
g
i
c
o
t
3
p
o
p
m
f
p
e
z
9
t
o
u
c
a
Esconder respostas