Embutidos e processados no nosso café da manhã

30/09/2024

Desvende os segredos dos alimentos processados! Nesta palavra cruzada, você encontrará termos que abordam embutidos populares e seus compostos químicos. Teste seus conhecimentos sobre esses alimentos que fazem parte do nosso dia a dia!!

Palavras horizontais

  1. Carne curada e defumada, normalmente consumida em fatias finas. (8)
  2. Substâncias adicionadas aos alimentos para realçar suas características. (7)
  3. Substância que impede o crescimento de microorganismos nos alimentos. (11)
  4. Produto de carne suína moída, geralmente temperado com alho e pimenta. (6)
  5. Nutriente presente em quantidade significativa nos embutidos. (7)

Palavras verticais

  1. Aditivo utilizado na conservação de carnes, que pode formar nitrosaminas. (7)
  2. Embutido italiano feito com carne de porco e especiarias. (9)
  3. Nutriente essencial para o crescimento e reparação dos tecidos do corpo. (8)
  4. Composto químico usado para preservar cor e sabor em carnes processadas. (7)
  5. Mineral presente em grande quantidade nos embutidos, aumenta a pressão arterial. (5)
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