Cruzadinha

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  1. O que significa BPF?
  2. Organismos que só podem ser vistos ao microscópio
  3. Microrganismos que contaminam os alimentos e causam doenças.
  4. Microrganismos que estragam e deterioram os alimentos
  5. Microrganismos que auxiliam na produção de alimentos, como cerveja, iogurte etc.
  6. Presença de microrganismos ou toxinas nos alimentos.
  7. Presença de objetos indesejados nos alimentos.
  8. Presença de compostos químicos estranhos nos alimentos.
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