Higiene e Qualidade dos Alimentos

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  8. Os fatores ...... estão relacionados às características próprias do alimentointrínsecos
  9. Os fatores ...... estão relacionados ao ambiente onde está o alimentoextrínsecos
  10. Trata de um Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviço de Alimentação.rdc
  11. São procedimentos que devem ser adotado para garantir a qualidade dos alimentosboas práticas
  12. A higienização das ...... é a medida individual mais simples e menos custosomãos
  13. O ... é responsável por preparar os alimentosmanipulador
  14. A intoxicação .. pode ser causada após a ingestão de materiais de limpezaquímica
  15. Qual o principal sintoma quando a bactéria se multiplicação no intestinodiarreia
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