TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS

Palavras horizontais

1. Processo no qual microrganismos selecionados transformam o açúcar. (11)
3. Retirada de água com fumaça. (9)
5. Técnica que atua como barreira e protege o alimento. (9)
7. Retirada de água expondo ao Sol. (12)

Palavras verticais

2. O que as técnicas evitam? (13)
4. Fungos e bactérias são? (14)
6. O que torna as frutas mais doces? (14)