CRUZADINHA CHARQUEADAS

Palavras horizontais

1. ____________ - Pessoas responsáveis por cortar a carne nas charqueadas. (11)
3. ____________ - Nome dado ao local onde se armazenavam as charqueadas. (9)
5. _________ - Estrutura onde a carne era pendurada para secar nas charqueadas. (6)
7. _________ - O que acontece com a carne durante o processo de charqueamento. (9)
9. _________ - Instrumento usado para cortar a carne nas charqueadas. (5)

Palavras verticais

2. _________ - Técnica de cozimento da carne charqueada. (7)
4. Sal ___________ - Ingrediente fundamental para a conservação da carne. (6)
6. ____________ - Método utilizado para conservar a carne nas charqueadas. (5)
8. ____________ - Local onde eram realizadas as charqueadas. (10)
10. Carne de ___________ - Tipo de carne utilizada nas charqueadas. (7)