Conservação de alimentos

Palavras horizontais

1. Alimentos como peixes e _________, costumam passar pelo processo de salga, e ad (6)
3. Qual a técnica de conservação de alimentos que envolve a diminuição de temperatu (12)
5. A técnica de conservação de alimentos chamada de enlatamento, consiste na esteri (5)
6. A secagem é uma técnica de conervação de alimentos que consiste na remoção de __ (4)
7. As técnicas de conservação de alimentos têm como objetivo evitar que ocorra ____ (10)

Palavras verticais

2. A salga é um processo de conservação de alimentos que consiste na adição de ____ (3)
4. Qual a técnica de conservação de alimentos que envolve a diminuição de temperatu (12)