ATIVIDADE FINAL - ORGANIKANDO TEXTO 1

Palavras horizontais

1. A estrutura química da vanilina é composta por átomos de: (27)
3. A vanilina sintética é usada como intermediária para síntese de: (10)
5. A vanilina é um importante: (12)
7. Produção realizada por meio das vagens (16)
9. Substância responsável pela extração da vanilina: (6)
11. Esses compostos desnaturam: (9)
13. É extraído da pimenta ao passar por diversas técnicas: (13)
15. Conhecida popularmente como: (17)
17. Maior produtor mundial de vanilina natural: (10)
19. Composto solúvel em: (16)

Palavras verticais

2. Composto químico que possui ação antimicrobiana na vanilina: (5)
4. A produção de vanilina na indústria petroquímica, utiliza o p-cresol e o: (8)
6. Nome da molécula-alvo trabalhada no texto: (8)
8. Orquídea com o melhor aroma para alimentos: (16)
10. Inicialmente o quilo da vanilina sintetizada por --- era vendida por 176 dólares (7)
12. Enfermidade acometida pela extração da vanilina: (9)
14. A alta demanda, gerou a necessidade de produzir mais. Surgindo a vanilina: (9)
16. Motivo pelo qual a orquídea não foi cultivada na Europa: (11)
18. Ácido estudado pela biotecnologia para produzir vanilina: (8)
20. É obtida tradicionalmente da vagem de uma: (17)