Cruzadinha

Palavras horizontais

1. Organelas responsáveis pela síntese de proteínas. (10)
3. As enzimas são--- capazes de catalisar reações sem sofrerem alterações. (9)
5. Presente nas plantas, responsável pela hidrolise das ligações1,4-B-D-glucosídica (9)
7. É uma enzima proteica que pode ser utilizada como amaciante de carne. (7)
9. Junção de enzima com substrato (7)
11. Responsável pela amplificação de determinada região do DNA (20 a 25 nucleotid). (6)
13. Fatores--- aumentam e diminuem a atividade da enzima. (11)
15. Região da enzima onde ocorre o encaixe perfeito do substrato. (11)
17. Não são proteínas, e por isso não são inativas por calor. (9)
19. As enzimas são caracterizadas por serem produtos naturais. (10)

Palavras verticais

2. Uma das enzimas mais utilizadas e comercializadas no Brasil. (8)
4. Antes de amplificar o DNA o praimer realiza a --- do mesmo. (7)
6. Acelerador de reações (7)
8. Substância capaz de diminuir a velocidade das reações enzimáticas. (9)
10. Um dos fatores que afetam a velocidade das reações enzimáticas. (11)
12. Enzima em maior quantidade na natureza, atrás apenas da celulase. (9)
14. Qualquer tecnologia que utilize síntese biológica, organismo vivos e derivados. (13)
16. Quanto maior a concentração de enzimas, maior a velocidade da----. (6)
18. Substância que servem como reserva de energia. (8)
20. Grupo de enzimas formado por RNA. (9)