EVOLUÇÃO DA GASTRONOMIA X HISTÓRIA DO HOMEM

Palavras horizontais

1. Manter sempre curtas e livres de esmaltes ou base, de acordo a RDC-216 (5)
3. Ato de se alimentar deixa de ser individual e passa a ser em grupos. (6)
5. Período marcado pela entrada das mulheres nas fábricas (20)
7. Técnica validada por Louis Pasteur na metade do século XIX (11)

Palavras verticais

2. Criador da técnica de armazenamento em vidros, latas e caixas (15)
4. RDC-216 - Garante as condições higiénicos sanitárias do alimento preparado (13)
6. Técnica usada para reduzir os riscos de deterioração do alimento (9)
8. Ato de reuniões em residências particulares para apreciar comida em abundância (8)
9. Documento que atesta e comprova que o estabelecimento está regulamentado (6)
10. Qual descoberta foi determinante para aumentar a expectativa de vida do homem ? (4)