Tipos de carne

Palavras horizontais

1. Coloração clara, aparência úmida, são características de boa qualidade das? (4)
3. Qual tipo de carne bovina indicada para fazer ensopado, cozido ou refogado? (4)
5. Qual tipo de corte bolvino para fazer ensopado? (15)
7. Corte bovina que também leva um nome de um inseto? (5)
9. Lagosta, camarão, siri, caranguejo e lagostim, pertencem ao grupo dos? (10)

Palavras verticais

2. Melhor tipo de ave para grelhar ou assar? (6)
4. Escamas firmes, pele e olhos brilhantes, textura firme, são caracteriscas do? (12)
6. Qual o órgão que avalia ser a carne é de qualidade e segura para consumo? (3)
8. Qual o tipo de carne indicada para churrasco, grelhar, refogar e saltear? (7)
10. Tipo de ave assada no forno, muito comum em época natalina? (4)