Criador de Cruzadinhas

TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS

05/03/2022

Palavras horizontais

  1. Método de conservação que consiste na adição de sal de cura aos alimentos (4)
  2. Formulações industriais que contém açúcar, sal, gorduras e aditivos (16)
  3. Substância ou mistura de substâncias, no estado sólido, líquido, pastoso (8)
  4. Crescimento de bactérias q promove desenvolvimento de acidez e inibe microrganis (11)

Palavras verticais

  1. método de conservação onde o alimento é exposto à fumaça (9)
  2. Método de processamento da indústria alimentícia para aumentar a vida útil (11)
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