Processamento de carnes

Palavras horizontais

1. Etapa de empanamento (9)
3. Composto aromático (11)
5. Aplicação da fumaça sobre produtos cárneos (9)
7. Técnica de tumbleamento (4)
9. Permite a movimentação por meio de equipamentos de movimentação de cargas (6)

Palavras verticais

2. É um processo muito ultilizado na indústria de processamento de carnes de aves (6)
4. Embutimento (10)
6. Máquina/Equipamento utilizado na expedição (10)
8. É um equipamento muito importante para o processo de fabricação de embutidos (6)