Concentração do caldo

Palavras horizontais

1. Processo para se obter álcool anidro ou desidratado, (12)
3. Um liquido açucarado que pode ser fermentado (5)
5. É o álcool obtido no processo de destilação, sem realizar a desidratação (6)
7. É a massa decantada no fundo do decantador (4)
9. etapa é realizada em evaporadores simples (9)
11. o subproduto resultante da filtração do lodo obtido na decantação do caldo (15)
13. Visa a redução das partículas leves (bagacilho) e pesadas (areia, terra etc (12)
15. Visando a separação (por meio da gravidade) de impurezas (10)
17. Possui um poder calorífico menor que o da gasolina e diesel. (6)
18. é separar o caldo da parte fibrosa da cana ( por compressão (6)
19. É a porcentagem aparente de sólidos solúveis contido em uma solução açucaradas (4)

Palavras verticais

2. Serve como estratégia tanto para a elevação do teor de açúcar total do mosto (21)
4. O tratamento de caldo com leite de cal . (8)
6. Pode ser extraído álcool e óleo (5)
8. A separação dos cristais da massa cozida (13)
10. Normalmente são realizadas por sondas obliquas ou horizontais (10)
12. Obter o açúcar refinado diretamente a partir do caldo (9)
14. consiste em elevar a temperatura do caldo entre 103 e 105º C (Celsius). (11)
16. Este equipamento é responsável para determinar a quantidade de matéria prima . (7)
20. Tem papel importante na fermentação (2)