Criador de Cruzadinhas

VIGILÂNCIA SANITÁRIA

03/11/2020

Palavras horizontais

  1. Deve possibilitar uma produção ordenada e sem cruzamentos (10)
  2. As aberturas devem conter visando impedir a entrada de pragas e vetores (5)
  3. Compreende as etapas de limpeza e desinfecção (12)
  4. As … devem ser dotadas de tampa e acionadas sem contato manual (8)
  5. Os pisos, paredes, tetos e quaisquer estruturas devem ser em material (10)
  6. A … deve estar embutida ou protegida em tubulações externas (6)
  7. Os pisos, paredes, tetos e quaisquer estruturas devem ser em material (7)
  8. O ... de temperatura deve ser realizado regularmente (8)
  9. Documento onde consta o passo a passo de como realizar operações rotineiras (3)

Palavras verticais

  1. Todos os manipuladores de alimentos devem utilizar (8)
  2. A área de manipulação de alimentos devem conter (10)
  3. Não é permitido nas áreas internas e externas a presença de ... (7)
  4. Os ... devem ser sifonados e possuir dispositivo que possibilite seu fechamento (5)
  5. Responsável por promover e proteger a saúde e prevenir a doença (10)
  6. ... de Boas Práticas é o documento o qual descreve as operações realizadas (6)
  7. Os pisos, paredes, tetos e quaisquer estruturas devem ser em material (4)
  8. Os pisos, paredes, tetos e quaisquer estruturas devem ser em material (11)
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