Macronutrientes

Palavras horizontais

1. Método usado para determinar a necessidade de proteína (18)
3. Secreção responsável pela emulsificação da gordura (4)
5. Organela responsável pela produção de proteínas (10)
7. É um carboidrato complexo (5)
9. Dieta caracterizada por baixa ingestão de carboidratos (7)
11. Nome da ligação entre dois aminoácidos (9)
13. Doença caracterizada por baixa glicose sanguínea (12)
15. Órgão produtor de insulina (8)
17. Reação que junta duas glicoses (11)
19. Aminoácidos que nosso organismo não produz são chamados de (10)
21. Órgão responsável pelo armazenamento de energia (6)
23. Forma de estocagem de energia no corpo humano (10)
25. Maiores fontes de gordura ômega 3 (6)
27. Junção de galactose + glicose (7)
29. Processo de formação da gordura trans (12)
31. Elemento químico presente nas proteínas (com exceção de C, H, O) (10)
33. RNA responsável pela cópia da informação genética (10)

Palavras verticais

2. Lipídeo constituinte da membrana celular (13)
4. Transporte de gordura proveniente da dieta (12)
6. Onde começa a digestão de proteínas (8)
8. Nome que se da quando a proteína perde sua estabilidade (12)
10. Distingue cada aminoácido dos demais (13)
12. Local da produção de proteínas (10)
14. Enzima responsável pela quebra de lactose (7)
16. Tecido responsável pelo armazenamento de gordura no organismo (7)
18. Ácidos graxos com duplas ligações (11)
20. Hormônio responsável pela identificação da presença de gordura no intestino (16)
22. Começa a digestão de carboidratos (4)
24. Lipídeos líquidos a temperatura ambiente (5)
26. Lipídeo presente apenas em alimentos de origem animal (10)
28. Lipídeo formado por glicerol e ácidos graxos (14)
30. Transporte de materiais gordurosos no corpo por meio da corrente sanguínea (13)
32. Nutriente que auxilia na redução do colesterol (6)
34. Hormônio responsável por repor a glicose sanguínea (8)