Descrição das hortaliças

Palavras horizontais

1. hortaliças cujas partes comestíveis encontram se acima do solo, como as folhosas (alface, taioba, repolho, espinafre, almeirão, rúcula, dentre outras), os talos e hastes (aspargo, funcho, aipo), as flores e inflorescências (couve-flor, brócolis, alcachofra). (9)
3. sua época de plantio, recomendada, é de agosto a fevereiro. Deve ser realizado através de mudas, que dura em média 30 dias. Podendo ter o ciclo da cultura variando entre 100 e 110 dias. (8)
5. sua época de plantio, recomendada, é de agosto a fevereiro. Deve ser realizado através de mudas/direto, que dura de 20 dias. Podendo ter o ciclo da cultura variando entre 90 e 100 dias. (6)
7. hortaliças que as partes comestíveis desenvolvem-se dentro do solo, sendo divididas em: tubérculos (batata e cará), rizomas (inhame e gengibre), bulbos (cebola e alho) e raízes (cenoura, beterraba, batata-doce, mandioquinha-salsa). (8)
9. grupo de plantas que apresentam em sua maioria ciclo biológico curto, consistência tenra de folhas, não são lenhosas, são cultivadas em áreas menores quando comparadas à grandes culturas como o milho e a soja, exigem tratos culturais intensivos e são utilizadas na alimentação humana sem necessidade de preparo industrial. (10)
11. ato/procedimento de realizar o plantio de mudas no canteiro. (12)
13. ato de arrancar as plantas mais fracas e deixando as demais num espaçamento próximo ao recomendado, após a semeadura direta. (6)

Palavras verticais

2. podem ser semeadas direto no recipiente (mini canteiro) ou por meio de mudas. (8)
4. totalmente intolerante a qualquer tipo de transplantio, em função do risco de deformidades nas raízes, sendo indicada a semeadura direta na profundidade de 1-1,5 cm. (7)
6. sua época de plantio, recomendada, é de abril a junho. Deve ser realizado através de mudas, que dura de 20 a 25 dias. Podendo ter o ciclo da cultura variando entre 90 e 100 dias. (6)
8. dificuldades que algumas sementes apresentam de germinar, mesmo que sejam fornecidas as condições ambientais adequadas para germinarem (ex. água e temperatura conveniente). (9)
10. o plantio é realizado por meio de bulbilhos (dente do alho) que são plantados inteiros, com o ápice (ponta mais fina) para cima. (4)
12. hortaliças que a parte comestível é o fruto, podendo este ser consumido verde ou maduro, todo ou em parte, podendo-se citar, como exemplos a melancia, o pimentão, o quiabo, a ervilha, o tomate, o jiló, a berinjela e a abóbora. (5)
14. quando apresentam de três a quatro folhas definitivas, arrancam-se as plantas mais fracas e deixam-se as mais vigorosas, e então, é feito o transplantio. (5)