TOXINAS PROVENIENTES DE FUNGOS

Palavras horizontais

1. Uma intoxicação causada pela ingestão de produtos contaminados pelo esporão-do-centeio (Claviceps purpurea) (9)
3. Micotoxina produzida por espécies de fungos do gênero Aspergillus (11)
5. Substâncias tóxicas produzidas pelos fungos (11)
7. Substância estrogênica potente produzida pelo fungo Fusarium roseum. O consumo de milho infectado com esses fungos pode causar perda da capacidade reprodutiva e outros efeitos estrogênicos em porcos e em outros animais domésticos (11)
9. Metabólito produzido pelo fungo com ação antibiótica (10)
11. Fungo constituinte comum da microflora do ar e do solo em todo o mundo (7)
13. Sobre a micotoxicoses: Sigla da doença renal crônica, não inflamatória, que leva à insuficiência renal (3)
14. Também conhecida como chapéu-da-morte, é o cogumelo tóxico mais conhecido e famoso (18)
16. Um dos tipos de envenenamento pelo ergotismo (10)

Palavras verticais

2. Iguaria para muitas pessoas em todo o mundo (9)
4. Os metabólitos do Fusarium verticillioides (11)
6. Fungos com capacidade de produzir muita substâncias tóxicas quando cultivados em temperaturas próximas de 0ºC (11)
8. Abreviação aleucia tóxica alimentar (3)
10. Abreviação da sindrome neurológica que afeta cavalos devido ao consumo de milho mofado (4)
12. Sobre a micotoxicoses: Metabólito fúngico secretado por muitas espécies de Penicillium (8)
15. Sobre a micotoxicoses: nome da doença que causa distúrbio que afeta os ossos e as articulações das mãos, dos dedos das mãos, dos cotovelos, dos joelhos e dos tornozelos de crianças e adolescentes que desenvolvem lentamente articulações deformadas e enrijecidas, membros encurtados e baixa estatura por causa da necrose nas placas de crescimento dos ossos e na cartilagem articular (11)