Revisão

Palavras horizontais

1. São nutrientes da categoria: energéticos (12)
3. São formados da degradação das rochas e também são reguladores (13)
5. Gorduras que fazem mal ao coração e são obtidas em sua maioria através da hidrogenação (5)
7. uUma ..... = quantidade de calor necessário para elevar em 1 °c a temperatura de um grama de água (7)
9. Molécula que quando unida a outras formam as proteínas (10)
11. É um nutriente da categoria: construtores e é digerido com ajuda da pepsina e do ácido clorídrico (8)
14. Molécula que formam as gorduras (7)
15. São uma mistura de carboidratos que auxiliam na digestão, controle do colesterol e formação do bolo fecal (6)

Palavras verticais

2. São enzimas digestivas produzidas pelo pâncreas e auxiliam na digestão dos lipídeos (7)
4. Produto que ao comparado a outro apresenta redução de 25% na quantidade de calorias ou nutrientes (5)
6. São utilizados por esportistas e podem causar danos a saúde, através de alterações no metabolismo (13)
8. São nutrientes da categoria: reguladores (9)
10. É uma classificação para um carboidrato (14)
12. Está presente dentre 65% a 85% no nosso corpo e é fundamental em todos os processos fisiológicos (4)
13. Um alimento que não contém açúcar ou gordura é? (4)