Microbiologia de Água e Alimentos

Palavras horizontais

1. Método que garante a isenção de microrganismos em vidrarias e outros materiais. (13)
3. Microrganismos que crescem em baixas temperaturas. (14)
5. Eliminação ou remoção de todos os microorganismos na forma vegetativa. (11)
7. Característica tintorial de bactérias com parede espessa de peptideoglicano. (13)
9. Possuem material genético envolto por uma membrana nuclear. (11)
11. Exemplo de calor seco. (13)
13. Mordente utilizado na coloração de GRAM. (5)
15. Conjunto de medidas que permitem evitar riscos dentro do laboratório. (13)
17. A técnica ........-plate é o mesmo que profundidade. (4)
18. Agentes químicos que inibem crescimento bacteriano. (16)
20. Funciona a 121 graus por 15 minutos para esterilização. (9)
22. Técnica de semeadura para isolamento de colônias. (11)

Palavras verticais

2. Agentes químicos que eliminam microrganismos. (12)
4. Meio de cultura que inibe crescimento de certas bactérias e favorece o de outras. (8)
6. Nome dos microrganismos que crescem na presença de oxigênio. (8)
8. Nome dos microrganismos que crescem na ausência de oxigênio. (10)
10. Corante roxo da coloração de GRAM. (16)
12. Possuem material genético disperso no citoplasma. (11)
14. A alça de Drigalski é utilizada em qual técnica de semeadura? (12)
16. Na ............-plate a cultura bacteriana é espalhada sobre o meio. (6)
19. Organismos extremófilos que podem desenvolver-se em ambiente com altas concentrações de sal. (11)
21. Substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica com atividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras. (7)
23. Método que utiliza de aumento de temperatura e vapor para eliminar formas ativas de microrganismos. (11)