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CRUZADINHA – MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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Palavras horizontais
- Alterção das caracteristicas do alimento (13)
- Fator do alimento (10)
- Retirada de água do alimento (12)
- Nível de acidez (2)
- Forma de guardar (13)
- Produto comestível (8)
- Gás necessário (8)
- Conservação por frio (12)
- Aumenta durabilidade (11)
- Bolores e leveduras (6)
Palavras verticais
- Fonte de energia (10)
- Entrada de microrganismos (12)
- Causam doenças (11)
- Limpeza adequada (7)
- Calor ou frio (11)
- Vapor ambiente (7)
- Toxinas de fungos (11)
- Água disponível alimento (15)
- Microrganismos comuns (9)