criadordecruzadinhas.com.br
Segurança dos alimentos
4↓
2↓
3→
7→
6↓
8↓
5→
1→
Palavras horizontais
- Fluxo produtivo sem contaminação (6)
- processo de limpeza e sanitização (12)
- Devem ser lisos, material atoxico (12)
- contaminação evitada com fluxo linear (7)
Palavras verticais
- Forma correta de guardar matérias-primas (13)
- Podem ser físicos, químicos ou biológico (7)
- Doenças transmitidas por alimentos(sigla (3)
- objetos usados manualmente nos alimentos (10)