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Palavras horizontais

  1. Equipamento usado para remover a água do leite e transformá-lo em pó. (7)
  2. Tipo de leite que passou por processo térmico para eliminar microrganismos. (12)
  3. Produto lácteo cremoso, feito a partir da nata do leite, muito usado em receitas (14)
  4. Produto sólido obtido pela coagulação do leite, podendo ser fresco ou maturado. (6)
  5. Parte gordurosa do leite que se separa naturalmente ou por centrifugação (4)

Palavras verticais

  1. Tipo de leite que teve toda a sua gordura removida (9)
  2. rocesso que transforma o leite líquido em pó, por meio da remoção da água. (7)
  3. Etapa em que o leite é recebido e avaliado antes de iniciar o processamento. (11)
  4. Instrumento usado para medir a temperatura (10)
  5. 7. Abreviatura para o tipo de leite de longa vida, tratado em alta temperatura (3)

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