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Palavra Cruzada 3 da Segurança dos Alimentos

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Palavras horizontais

  1. Tempo de vida útil de um alimento ou bebida. (10)
  2. Nome comum dado para a avaliação das características organolépticas de alimentos (9)
  3. Metais, vidro, pedras e madeira são exemplos de que tipo de contaminantes? (7)
  4. Quando um alimento tem seu material genético modificado ele é um alimento _____. (11)
  5. ____ é a certificação do sistema de segurança dos alimentos que a Cargill possui (10)

Palavras verticais

  1. Nome dado a retirada de produtos do mercado por risco à saúde ao consumidor. (6)
  2. Título dado para um alimento produzido sem agrotóxicos. (8)
  3. Ferramenta preventiva para garantir a segurança dos alimentos nas fábricas. (5)
  4. ______ é a camada de microrganismos aderida/fixada em superfícies. (8)
  5. Óleos, graxas e lubrificantes são exemplos de que tipo de contaminantes? (8)

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