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Cruzadinha
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Palavras horizontais
- Gás produzido na fermentação (18)
- 4. Substância do lúpulo que confere amargor à cerveja (11)
- 1. Ingrediente principal da cerveja, fonte de açúcares fermentáveis (5)
- 3. Microorganismo responsável pela fermentação alcoólica (8)
- Líquido extraído do mosto após fervura (5)
Palavras verticais
- 6. Tipo de fermentação que ocorre a temperaturas mais baixas, geralmente com lev (17)
- 2. Etapa em que o amido do malte é convertido em açúcares fermentáveis (10)
- 5. Tipo de fermentação que ocorre a temperaturas mais altas, geralmente com leve (16)
- Processo de aquecimento do mosto com lúpulo para esterilização (7)