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Palavras horizontais

  1. Qual é o equipamento obrigatório para cobrir a cabeça durante a produção? (5)
  2. Produto que deve estar corretamente armazenado para evitar ___ cruzada. (12)
  3. Processo que mantém os alimentos seguros e livres de microrganismos. (11)

Palavras verticais

  1. Substâncias indesejadas presentes nos alimentos são chamadas de ___ estranhos. (6)
  2. Qual é o tempo mínimo recomendado para lavar as mãos corretamente (13)

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