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Cruzadinha
6↓
4↓
2↓
5→
3→
8↓ 7→
10↓
1→
9→
Palavras horizontais
- Enzima que provoca o escurecimento das frutas. (3)
- Estudo da velocidade das reações químicas. (8)
- Gás presente no ar que causa oxidação. (8)
- Parte externa da fruta que a protege. (5)
- Fator físico que influencia a velocidade das reações químicas. (11)
Palavras verticais
- Substância que acelera uma reação química sem ser consumida. (11)
- Conservante natural presente no limão. (15)
- Compostos essenciais presentes nos alimentos, que podem se perder com a oxidação (10)
- Conjunto de técnicas para manter a qualidade dos alimentos por mais tempo. (11)
- Reação química com oxigênio que causa o escurecimento de frutas. (8)