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Importância dos micro-organismos
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Palavras horizontais
- Nome da doença causada pela bactéria Salmonella (11)
- Características que podem ser alteradas pelos micro-organismos (14)
- .....de transmissão hídrica e alimentar (7)
- Ingestão de micro-organismos patogênicos (8)
- Antibiótico produzido pelo fungo P. notatum (10)
Palavras verticais
- Micro-organismos que provocam alterações indesejáveis nos alimentos (13)
- Micro-organismos causadores de doenças (11)
- Ingestão de micro-organismos produtores de toxinas (10)
- Micro-organismos usados na fabricação de alimentos (9)
- Toxina produzida pela bactéria Clostridium botulinum (10)