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Cruzadinha
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Palavras horizontais
- Que dado obrigatório deve estar na rotulagem dos produtos de limpeza registrados (4)
- Os produtos de limpeza devem ser guardados em local __________ da área de prepar (8)
- Qual órgão é responsável pelo registro de produtos de limpeza e desinfecção? (6)
- Os produtos utilizados na higienização não devem deixar __________ que possam co (8)
- Qual procedimento de limpeza é proibido na área de manipulação de alimentos? (6)
Palavras verticais
- O que não deve ser usado para secar utensílios e equipamentos? (5)
- O que os manipuladores devem usar para segurança durante a higienização com prod (4)
- Qual é o método de desinfecção que utiliza calor sem a presença de produtos quím (5)
- Qual produto de limpeza deve ser utilizado para matar germes e evitar contami (12)
- A desinfecção deve ser realizada após a __________ com água e sabão. (7)