Fermentação

Palavras horizontais

1. A sacarose se quebra em glicose e (7)
3. As leveduras liberam que tipo de gás (9)
5. A fermentação é muito sensível a (11)

Palavras verticais

2. na fermentação alcoólica a glicose é convertida (6)
4. As leveduras são fungos, bactérias ou vírus? (6)
6. Glicose está presente em dois principais ingredientes, um é a farinha o outro é (6)