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Cruzadinha de Higiene e Boas práticas !
Cruzadinha educativa sobre higiene e segurança dos alimentos !
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Palavras horizontais
- Quando um alimento não causa danos a saúde ele é um alimento... (6)
- A empresa deve estabelecer um programa de...pra coletar água (10)
- Produto usado para a higienização que eliminam todos os patogênicos (11)
- Como é o ideal que as superfícies sequem (12)
- Último estágio da operação da higienização (7)
- Qual a contaminação?Transferência de alimento contaminado pra um não contaminado (7)
- Qual o melhor material de tábua para ser usado? (5)
Palavras verticais
- Baratas,Ratos e pombas são exemplos de... (6)
- Os estabelecimentos devem dispor sempre de (11)
- A portaria no 2914, de 12 de dezembro de 2011 - ANVISA é de âmbito (7)
- Usado para regular a temperatura dos alimentos (10)
- A empresa deve seguir um padrão de limpeza, para isso usa-se um (10)
- Causado pela ingestão de alimentos com toxina microbiana pé formada (11)
- Propriedade que confere ao alimento possibilidade de causar danos a saúde (6)