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Desafio Micelial: A Cruzadinha do Couro Sustentável
Análise da ONU estimou que a geração global de resíduos possa chegar a 3,8 bi de t/ano até 2050. A preocupação com a geração de resíduos têm impulsionado a busca por inovações biotecnológicas. Brasil descarta mais de 4 mi de têxteis/ano.
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Palavras horizontais
- Tipo de substrato utilizado na fermentação para fornecer nutrientes adicionais (19)
- Substância usada para dar textura e flexibilidade durante o processamento (8)
- Tipo de meio de cultura que fornece carboidratos para o crescimento do micélio (5)
- Tipo de substância utilizada para criar uma camada protetora sobre o couro. (4)
Palavras verticais
- Quando bem manuseado a área estéril será de aproximadamente 30 cm. (14)
- Parte vegetativa do fungo, que cresce em filamentos (7)
- Equipamento utilizado para manter a temperatura controlada durante o cultivo (6)